• Bolsa verde con frutos de monk fruit y polvo color arena en un tazón de mimbre con panques pequeños decorados.
  • Monk Fruit o fruto del monje Roots & Foods, informacion nutrimental, sin calorías, vega y keto friendly, sin rellenos, totalmente natural, orgánico
  • Monk Fruit o fruto del monje Roots & Foods, un solo ingrediente, sin rellenos
  • Monk Fruit de Roots and Foods no contiene rellenos por lo que 1 cucharadita de 1.5 grs equivale a 1 cucharada de azúcar de caña, resiste al calor por lo que es ideal para postres
  • Monk Fruit de Roots and Foods resiste perfectamente las altas temperaturas por lo que es ideal para repostería y cocina
  • Texto sobre fondo verde Monk Fruit es totalmente orgánico, sin calorías, sin gluten. Controla el azúcar en sangre, endulza naturalmente y cuida tu bolsillo. Una elección saludable para tu bienestar. ¡Tu cuerpo agradecerá este dulzor natural!
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Roots and Foods

Monk Fruit Puro 120g | Endulzante Natural sin Calorías | Fruto del Monje en Polvo para Cocina y Repostería

Monk Fruit Puro 120g | Endulzante Natural sin Calorías | Fruto del Monje en Polvo para Cocina y Repostería

$ 298.00 MXN
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$ 2.48/g
Oferta Agotado
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Monk Fruit puro en polvo (120 g, aproximadamente 80 porciones) es un endulzante natural elaborado 100% con fruto del monje (Siraitia grosvenorii), sin fillers, sin eritritol, sin maltodextrina y sin aditivos. Una sola cucharada medidora (1.5 g) endulza una taza estándar.

A diferencia de la mayoría de endulzantes "naturales" del mercado mexicano que mezclan monk fruit con eritritol o stevia para abaratar costos, este producto contiene únicamente extracto puro de fruto del monje. Esto se traduce en mayor rendimiento por gramo y un sabor sin regusto.

Ficha técnica +
Contenido neto 120 g
Porciones aproximadas 80 (1.5 g por porción)
Ingrediente único Extracto puro de fruto del monje
Calorías por porción 0
Carbohidratos por porción 0 g
Origen Orgánico
Estabilidad térmica Apto para horneado y cocción
Certificaciones Sin gluten · Vegan friendly
Incluye Cuchara medidora de 1.5 g
Cómo usarlo +
  • En bebidas calientes o frías: una cuchara medidora por taza.
  • En repostería: sustituir azúcar por monk fruit en proporción 1:200 a 1:250 (1 g de monk fruit reemplaza aproximadamente 200–250 g de azúcar). Ajustar al gusto.
  • En smoothies, postres, salsas y marinados: integrar al final de la preparación.

Mantiene su capacidad endulzante a altas temperaturas, por lo que funciona en preparaciones horneadas y cocinadas.

Preguntas frecuentes +

¿Es lo mismo que monk fruit con eritritol?
No. Este producto es monk fruit puro, sin eritritol ni otros agentes de volumen. Por eso una cuchara medidora muy pequeña endulza tanto como varias cucharadas de las mezclas comerciales.

¿Cuánto rinde 120 g comparado con otros monk fruit del mercado?
Aproximadamente 80 porciones. Las mezclas con fillers suelen requerir 5–10 g por porción; este producto requiere 1.5 g.

¿Tiene sabor residual?
No deja regusto metálico ni amargo cuando se usa en las dosis recomendadas.

¿Sirve para hornear?
Sí. Es termoestable y conserva su poder endulzante en preparaciones horneadas, cocidas y refrigeradas.

¿Cómo se conserva?
En lugar fresco y seco, bien cerrado después de cada uso.

Recomendaciones de uso +

Monk Fruit puro es un endulzante natural de origen alimenticio, apto para consumo regular en personas adultas sanas.

  • Si estás bajo tratamiento médico o sigues una dieta restrictiva, te recomendamos consultar a tu profesional de salud antes de incorporarlo a tu rutina.
  • Mantener fuera del alcance de menores de edad.

Política de devolución: 30 días desde la fecha de compra.

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